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Cuando se piensa en café de alta calidad, muchos imaginan países como Colombia, Etiopía o Brasil. Pero en los últimos años, Bolivia ha comenzado a hacerse un nombre en el mapa del café de especialidad, sorprendiendo a catadores y baristas de todo el mundo.En este artículo te contamos por qué el café boliviano es una…

En Bielka Coffee, cada taza que servimos es el resultado de una búsqueda cuidadosa, ética y apasionada por el mejor café de especialidad. No se trata solo de sabor, sino de origen, proceso y personas.Aquí te contamos cómo elegimos el café que llega a tu mesa. Todo empieza en el origen Seleccionamos cafés bolivianos provenientes…